拍拍西瓜肚,唠唠西瓜的营养价值

小的时候,最喜欢拍着爸爸的西瓜肚大吼着卖西瓜咯~!;长大了,自然不再做那么二的事了,只是,每到夏季就开始抱着西瓜大勺大勺的挖着吃。要说有些人吃了一辈子的西瓜,都不知道西瓜的营养价值有哪些,更加不知道自己是不是适合吃西瓜的。那么,西瓜的营养价值有哪些呢?
说到西瓜,就是想到《西游记》里八戒偷瓜。每每一到夏季,喜欢吃西瓜的人就开始大量采购西瓜,晚上吃晚饭,抱着半个西瓜,坐在沙发上边看电视,边用勺子挖着西瓜,一家人其乐融融。
西瓜中含有大量的水分,除此以外,含糖量也是很高的。与那些营养成分很是牛哄哄的水果相比,西瓜谈不上什么盛品。但是,在炎热的夏季,口渴多汗、烦躁之时,吃一口水分十足、沙甜可口的西瓜,莫过于人间一大爽事了。
西瓜没有胆固醇、没有脂肪,因此,靠吃西瓜一般是很难胖起来的。西瓜含有维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、镁、钠、锌、硒等营养成分。吃一个西瓜,不仅能够帮助利尿消除肾脏炎症,还可以让高血压患者的血压慢慢降低。同时,适当的摄入西瓜会增加尿量、保持大便通畅。爱美的女性常常吃新鲜的西瓜,还能增加皮肤的弹性,使肌肤平滑。
大多数家庭,吃西瓜就是将西瓜瓤吃掉,加上无籽西瓜的盛行,连籽都不用吐掉,这就让很多人都是将吃瓜红挖完就扔掉了。事实上,西瓜除了西瓜红以外,西瓜籽和西瓜皮也是很好的食物。
西瓜皮可以切成条状,用盐微微腌制后,凉拌或炒辣椒吃;西瓜籽可以收集起来,干炒做瓜子食用。您觉得觉得没有这个必要,家里并不少西瓜皮或西瓜籽这一道菜或一道零食,那肯定是您不知道,西瓜皮可以治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病;西瓜籽有清肺润肺、止咳助消化的作用。
对了,忘记说了,西瓜除了可以解暑消烦以外,还能够缓解咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉等症状。
关于西瓜的营养价值说到这里,营养学家要提醒您,西瓜虽好,可不能贪吃,它乃寒性食物,多吃会伤脾胃,更有甚者会在秋天出现腰腿疼痛的症状。因此,西瓜好吃,却要掌握好量,以免让西瓜侵犯自己的身体。
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