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为降低疯牛病风险意大利公开肉牛资料库51搜

发布时间:2019-10-18 16:51:23 阅读: 来源:继电器厂家

为降低疯牛病风险,意大利公开肉牛资料库

据当地官员称,意大利周二公开了一个全国肉牛在线数据库,旨在减少疯牛病传播的风险。

卫生部和农业部称,按照欧盟的要求,这份注册资料系统对国内所有肉牛的身份进行了登记,并对它们从产地到最终消费者的全过程进行跟踪,以遵循严格的标签规则,确保食品安全。

农业部长GiovanniAlemanno对记者说, 如果早在几年前这一数据库就投入运行的话,就不会出现疯牛病紧急状况了。

根据卫生部的资料,目前为止在意大利牛群中一共发生了68起疯牛病病例。

意大利国内最大的农场主协会Coldiretti周二称,疯牛病危机动摇了消费者对牛肉的消费信心,这次公开肉牛数据库系统对消除这一现象是个至关重要的举措。该协会主席PaoloBedoni说, 这一系统为在养牛户与消费者之间建立起相互信任提供了手段。

根据Coldiretti的资料,2001年意大利牛肉生产总量为874,200吨,比2000年下降0.6%。牛肉进口量为550,000吨,同比下降15.1%。

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