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宝宝吃零食也健康的秘诀1

发布时间:2020-02-28 17:27:45 阅读: 来源:继电器厂家

   零食应是合理膳食的组成部分

零食的安排需要科学的管理,不能没有,也不能太多,应将零食计入到全天的饮食总量当中。一天的饮食安排以“三餐两点”或者“三餐三点”制为宜。

具体的进食时间为:通常情况下,3岁~6岁的孩子在三餐能量的分配中,早餐提供的能量约占30%(包括上午10点的加餐),午餐提供的能量约占一日的40%(含下午3点的午点),晚餐提供的能量约占一日的30%(含晚上8点的少量零食)。

选择新鲜、易消化的零食

选择零食时,不要一味满足儿童的口味和喜好,以防止儿童养成乱吃零食、只吃零食、不吃或少吃正餐的习惯。

儿童对于蛋白质的需要相对要高于成人,动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要,奶类食物、鲜鱼虾肉制品(尤其是海产品)、鸡蛋、豆制品含有丰富的优质蛋白质。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。

动物肝脏含维生素a极为丰富,还富含维生素b2、叶酸等。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低。儿童在成长过程中对钙的需要量较大,儿童少年时期补充了充裕的钙,可为中老年时期的骨骼健康打下良好的基础,乳制品和豆制品都是膳食钙的优选来源。

新鲜的水果、蔬菜类零食含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。应鼓励学龄前儿童适当多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同,不能相互替代。在制备儿童膳食时,应注意将蔬菜切小、切细以利于儿童咀嚼、吞ⅱ因和消化,在蔬菜水果的品种、颜色、口味及搭配上应经常变化,以引起儿童的进食兴趣。

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