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【资讯】安徽省江城市场猪肉价格持续下跌数月畜牧洛桑

发布时间:2020-11-04 06:12:26 阅读: 来源:继电器厂家

安徽省江城市场猪肉价格持续下跌数月畜牧

近日,来自国家商务部的统计显示,2012年春节过后我国的猪肉价格已连续11周回落,累计跌幅将近14%。在一片“跌”声中,安徽省江城市的肉价同样不可避免地呈现下行趋势。记者从清水生猪定点屠宰厂了解到,我市生猪收购价从2月份以来也是连续下跌,不过近期猪肉价格可能反弹。

市物价监测部门2012年2月底市场监测数据显示,2月以来,安徽省江城市猪肉零售价格持续回落,月底市场零售均价为14.33元/500克,较月初零售均价15.33元/500克,跌幅达6.52%。与猪肉零售价格走势相同,生猪出场价格也由2月初的924元/50公斤,降至2月底的817元/50公斤,跌幅达11.58%。4月本周鲜猪肉零售价格为12.83元,与17日相比,鲜猪肉价格下跌1.31%。清水定点屠宰厂相关负责人向记者介绍,我市生猪进货价明显下跌至今已近三个月,3月底时出现价格最低谷,当时生猪进货价7.2元/斤,白条肉出厂价9.3元/斤,与去年底高峰期每斤批发价11.7元/斤相比,便宜2块多钱。不过这位负责人也同时预测,近日生猪价格可能会出现回暖迹象,政府可能采取一些措施让猪肉价格保持平稳。

市物价监测部门认为,猪肉价格持续下滑,下游消费市场疲软、猪肉需求量少是主因。当前是猪肉消费淡季,春节期间很多居民家贮藏了大量存肉,不少市民因过节时摄入过量大鱼大肉等油腻食物,现在在选择食物时更倾向于新鲜的蔬菜、水果,猪肉市场需求不旺。加之,春季是疫病多发季节,一些养殖户加快生猪出栏速度,导致市场猪肉供应过剩,供求关系失衡使猪肉价格连续回落。但市物价监测部门也预计,下跌趋势可能不会持续太久。

记者也走访了城南一些菜市场,尽管生猪购进价、批发价近三个月来均明显下降,但在零售市场并没有掀起太大波澜。据市物价监测部门透露,猪肉价格并不是每周都在下降,如3月19日至4月2日价格没有动,4月2日与4月9日零售价格下降了3角钱左右,4月9日至4月16日价格持平,4月16日到23日价格大概下降了3角多,是平稳降价。在都宝花园菜市场,正在挑选猪肉的王先生告诉记者:“天气渐渐热了,吃猪肉也少了,每次就买一点,降价感觉不太明显。”

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