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羊肉供给无法满足需求羊肉价格仍将高位运行【新资讯】

发布时间:2019-10-17 16:34:46 阅读: 来源:继电器厂家

据全国监测数据分析,2012年羊肉价格从4月份第3周开始上涨,至6月末涨幅为2.8%。目前,全国羊肉月平均价格为50.23元/斤,与5月份相比上涨1.4%,与去年同期相比上涨24.3%。

对于今年羊肉价格不断涨价的原因,业内人士分析,根本原因在于我国肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。

近年来,随着肉类消费健康理念的深入人心,牛羊肉越来越受到消费者的喜爱,羊肉市场需求不断增加、消费群体不断扩大,是拉高羊肉价格的最主要和最直接的原因。而与之形成鲜明反差的是,我国羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、生长慢、产肉率低,肉羊供给不足,不能满足高涨的消费需求。

羊肉需求不断增加的现状短期内不会改变,肉羊存栏量隐定,但仍无法改变供不应求现状,这些因素共同决定了羊肉价格的高位运行状态。

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