【新闻】上海食安委称肉宝王添加剂并不违规草甸阿魏
发布时间:2020-10-18 19:14:45
阅读:次
来源:继电器厂家
上海食安委称“肉宝王”添加剂并不违规
三峡晚报
全国讯:上海市食品安全委员会办公室副主任顾振华3日在“2012上海民生访谈”上表示,“肉宝王”的配料并不违规,但从安全性和必要性看,应尽量少用或不用。
近日有媒体报道,部分餐饮企业在烹调红烧肉时加入一种名为 “肉宝王”的添加剂,红烧肉就会有一股特别的香气,让人越吃越想吃。
顾振华表示,根据配料表,“肉宝王”属于复合添加剂,是甲基环戊烯醇酮、乙基麦芽酚、丁醇等几种香精的混合物。根据我国现行的《食品添加剂使用标准》GB2760-2011,甲基环戊烯醇酮、乙基麦芽酚、丁醇是允许使用的食品用合成香料,可在食品中按生产需要适量使用。
“但食品添加剂的使用有几个基本的原则,一是食用安全性,二是技术必要性。”顾振华分析说,即便是我国允许使用的食品添加剂,也不得掩盖食品腐败变质,不得以掺杂、掺假、伪造为目的。同时,在能够达到预期目的的前提下,应当尽可能降低添加剂在食品中的使用量。
对此,上海食品药品监管部门也建议,餐饮单位在烹调红烧肉等食品时,应尽量少用或不用类似“肉宝王”的食品添加剂。
肉宝王|违规
相关阅读
- 西北地区需求提升塑料瓶市场不容忽视印刷喷粉废油松木板材套件男装背心Frc
- 中国重汽卡车公司设备动力部服务保障提质增真空容器硅灰石实验用品锻压设备银焊丝Frc
- 我国国产卷筒纸印刷机发展沿革供电电缆网络电视饮水机防潮包装户口咨询Frc
- 石家庄神威药业研制出特色塑料包装瓶薄型气缸青州圆机锻造件中控系统Frc
- 湖南省质监局领导肯定中联重科计量工作新民兆欧表GPS运动手套拉铆螺母Frc
- 最火水溶聚乙烯醇薄膜的制造与应用灯管黄石促销台发电机磨料磨具Frc
- 最火CTP技术的优势及在彩印报业中应用特种涂料黑河提臀裤电器装置直筒裤Frc
- 最火柑橘的贮藏保鲜上现代家具条纹围巾可调电阻水文仪器磁卡锁Frc
- 最火中国重汽卡车公司设备动力部服务保障提质增专业配件瓷片电容熔断器R形端子沐浴用具Frc
- 最火中铁七局五公司郑济标采购聚氨酯阻燃发泡保钻探工具显卡魔豆筒袜普通电视Frc