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最简单的腌萝卜方法

发布时间:2021-01-22 11:06:20 阅读: 来源:继电器厂家

最简单的腌萝卜方法腌萝卜咸菜很多人都吃过,但是大多数人都怕腌萝卜做起来太麻烦,不想自己做,在想吃的进候都会喜欢去直接购买。其实腌萝卜也有很简单的腌制方法,只需要两三天的时间就能腌好,而且味道还特别不错,喜欢吃萝卜咸菜的朋友就快来学习吧。最简

腌萝卜咸菜很多人都吃过,但是大多数人都怕腌萝卜做起来太麻烦,不想自己做,在想吃的进候都会喜欢去直接购买。其实腌萝卜也有很简单的腌制方法,只需要两三天的时间就能腌好,而且味道还特别不错,喜欢吃萝卜咸菜的朋友就快来学习吧。

最简单的腌萝卜方法

腌萝卜的用料

大家在家中的腌制白萝卜时,需要准备一个新鲜的白萝卜,两三个红椒,再就是生抽、老抽适量,再就是要准备少量的白糖。

简单腌萝卜具体做法

1、把白萝卜清洗干净以后,然后再用刀切成薄片,把准备好的红椒也清洗干净,再用刀切成细丝备用。

2、把切好的白萝卜片放在干净的容器里面,再加入食用盐用手抓匀,腌制三小时,这时就会发现有些水分出现,要及时把这些水分去掉。

3、再把准备好的白糖加入到白萝卜片中腌制,把切好的红椒丝也放进去调匀,最后是加入生抽和食用醋等调味料,全部加完以后,再调匀放在保鲜盒中,存入冰箱两天以后就能取出食用,酸辣可口,十分诱人。

腌萝卜的其他简单方法

腌萝卜还有一种简单方法,那就是直接制成泡菜,如果家里有现成的泡菜水,就可以把新鲜的白萝卜切成条装以后,直接放在泡菜水浸泡,三五天以后就能制成萝卜泡菜,它酸爽可口,能开胃消化,特别下饭。

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