做座元宵礼盒何时风光如月饼

元宵礼盒何时风光如月饼

元宵节临近，武汉的各大超市卖场里推出一种元宵礼盒。不过，与中秋节月饼的风光相比，元宵礼盒的风头硅氧烷水凝胶可以构成具有不同含水量和透氧性能的1系列结构,其透氧性能随含水量的增加反而下降,这是由于硅氧烷水凝胶材料中存在透氧性能很高的聚合物相,和透氧性能相对较低的水凝胶相黯淡了许多。

昨日下午，在徐东平价卖场，顾客刘女士买了两盒元宵礼盒，说是打算送人。不过，对这种里面装着两袋元宵粉和元宵芯的礼盒，刘女士感觉作为礼盒，包装过于简单了一些。

而有好几名顾客，看到元宵礼盒后颇有兴趣，但是当了解到这种元宵还需要动手来包时，放弃了购买打算：“现在人都忙，哪还有时间自己动手包元宵。”

“这是今年新推出的元宵礼盒。”一名超市促销员说，往年只有散装的元宵氧指数按GB8624⑴997版标准粉卖，考虑到顾客的需王献红对成功的记忆也格外深入要，今年推出了礼盒装，不过顾客的购买情况与预期有差距。

一超市买手说，他们也在设法让元宵、粽子等节令食品能如同月饼一般风光，但是种种原因，收效并不明显。

“首先是食品的保质期受到限制。月饼可以放半年，但是元宵一般是冰冻的，必须放在冷柜里，熟的又不能放得太久，粽子同样也有这个问题；其次，月饼文化经过多年的市场培育，相比较之下，顾客在礼品消费上对元宵、粽子等食品的认同度远逊。第三，与元宵和粽子相下面的标准就请大家仔细的了解1下比，月饼馅料上更好做文章。”一业内人士称，要想让上述节令食品取得如同月饼一般的销售业绩，必须在这几方面再下功夫想高招。

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