重阳节当天，教你做这4种传统美食

重阳节当天，教你做这4种传统美食

时间过得真快，明天是农历九月初九重阳节，这一天老百姓都有登高望远的习俗，另外重阳节又被称为老人节，提倡我们要关爱老人。重阳节当天，作为儿女的应该多抽出时间陪伴老人，下厨房做一些他们爱吃的食物。下面给大家推荐4种传统美食孝敬父母，向他们表达出我们的爱。

重阳糕

重阳糕完全符合了重阳节登高望远的习俗，蒸重阳糕方法与蒸年糕相似，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。为了做得更吸引人，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些，这样制成的重阳糕，香甜可口，老少皆宜，让人爱不释手。重阳糕，没有特别固定的做法，大家可以查询一下自己喜欢的做法，尝试着做给父母吃，他们一定会喜欢的。

羊肉面

重阳节要吃羊肉面。羊与阳谐音，应重阳之典。已经过了霜降，意味着冬天已经开始来临了，这个时节天气已经越来越冷了。秋冬季节正好是吃羊肉滋补身体的好时候，所以重阳节吃羊肉再好不过的了。给父母煮一碗一碗面不仅代表着长寿，也可以表达对父母的关心。

糍粑

岁岁重阳，今又重阳，重阳节的糍粑格外香！在南方，每当有重要的节庆的时候都会打糍粑来吃，这就和北方过节吃饺子一样，只要是传统节日的时合，餐桌上经常出现糍粑的身影。所以，重阳佳节自然也不例外了，糍粑在民间的寓意是团圆甜蜜，所以重阳节里吃糍粑寓意着家庭和谐，幸福团圆。父母吃了香糯的糍粑，心里更是美滋滋的。

螃蟹

重阳节吃螃蟹也是民间的一种习俗，自唐朝的时候就有重阳吃螃蟹这个习惯。这个时节，正是肥美的螃蟹正上市的时候。螃蟹肉质鲜美，蟹黄肥厚，营养价值以及食用价值都是比较丰富的。螃蟹也是比较好做的一道菜，蒸熟之后，蘸上调好的酱汁就可以吃了。

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